O Presunto Seara Fatiado é feito de pernil suíno e vem em embalagem de 180 g, com as fatias já cortadas para ir direto ao pão, à salada ou à travessa de frios. O tempero combina sal, alho e aromas naturais de canela, cravo, pimenta-preta e pimenta-vermelha, que dão ao presunto um gosto levemente especiado. A receita leva ainda proteína de soja, açúcar e água, além de estabilizantes e espessante que ajudam a manter a fatia firme. É um item de geladeira pensado para quem monta lanches em casa e quer praticidade sem fatiar nada na hora.
Sabor e ocasião
O sabor é de presunto cozido tradicional, salgado na medida e com o fundo aromático dado pelo cravo, pela canela e pelas duas pimentas. O alho aparece de leve e o açúcar suaviza o conjunto. A cor rosada vem do corante carmim de cochonilha e do nitrito de sódio, usado como conservante.
A textura é macia e uniforme, com fatias que dobram sem quebrar, o que ajuda na hora de rechear pães e enroladinhos. Funciona em vários momentos do dia:
- Café da manhã: no pão francês com queijo, no misto-quente ou junto de ovos mexidos.
- Lanche da tarde: em sanduíches frios, torradas e wraps.
- Almoço leve: picado em saladas de folhas, salada de macarrão ou salpicão.
- Petiscos: enrolado com queijo em tábuas de frios ou espetinhos.
Por ser fatiado fino, o presunto também combina com receitas quentes rápidas, como pizza caseira, omelete e panquecas recheadas.
Como consumir e conservar
O presunto já vem pronto para consumo: basta abrir a embalagem e separar as fatias. Para sanduíches quentes, coloque-o no pão com queijo e leve à sanduicheira ou frigideira até o queijo derreter.
Ideias de uso
- Recheio de misto-quente, beirute e baguete.
- Cubos ou tiras em saladas, farofas e arroz de forno.
- Cobertura de pizza e recheio de tortas salgadas e panquecas.
- Rolinhos com cream cheese ou queijo para servir como entrada.
Conservação
Mantenha o produto sob refrigeração, respeitando as instruções da embalagem quanto à temperatura e ao prazo de validade. Depois de aberto, guarde as fatias que sobrarem bem fechadas, em pote com tampa ou envoltas em filme plástico, para que não ressequem nem absorvam cheiros da geladeira. Retire da geladeira só a quantidade que vai usar e consuma o restante em poucos dias.
Para quem é indicado
É indicado para quem prepara lanches com frequência e quer um frio pronto, já fatiado, para o dia a dia da família: lancheiras, cafés da manhã rápidos, lanches da tarde e refeições leves. A embalagem de 180 g rende alguns sanduíches e cabe bem na rotina de casas menores, evitando sobras.
Quem tem restrições precisa ficar atento à composição. O produto contém proteína de soja, portanto não é adequado para pessoas alérgicas a soja. Também leva carne suína, o que o exclui de dietas vegetarianas, veganas e de quem não consome porco. Há sal, açúcar e nitrito de sódio na receita, pontos relevantes para quem controla o consumo de sódio ou de embutidos. Em caso de dieta orientada por profissional de saúde, confira a tabela nutricional da embalagem antes de incluir o presunto no cardápio.
Ingredientes e informação nutricional
Ingredientes: pernil suíno, água (27%), proteína de soja (2%), sal, açúcar, alho, reguladores de acidez citrato de potássio e citrato de sódio, aroma idêntico ao natural de carne, aromas naturais (canela, cravo, pimenta-preta e pimenta-vermelha), estabilizantes pirofosfato de potássio e pirofosfato dissódico, espessante carragena e alga euchema, acidulante ácido lático, antioxidante eritorbato de sódio, corante carmim de cochonilha e conservante nitrito de sódio.
Alérgicos: contém soja.
Perguntas frequentes
O presunto Seara fatiado contém soja?
Sim. A receita leva 2% de proteína de soja, por isso não é indicado para pessoas alérgicas a soja.
De que carne é feito o presunto Seara?
É feito de pernil suíno, temperado com sal, alho, açúcar e aromas naturais de canela, cravo, pimenta-preta e pimenta-vermelha.
Como guardar o presunto depois de aberto?
Mantenha na geladeira, em pote fechado ou envolto em filme plástico, e consuma em poucos dias, seguindo as orientações da embalagem.
Quanto vem na embalagem?
A embalagem tem 180 g de presunto já fatiado, pronto para sanduíches, saladas e pratos frios.